銀座のおすすめスペイン料理「スペインクラブ銀座」新着情報記事information

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今週9月26日（土）・27日（日）開催のスペインワイン試飲会は、
シリーズ『ヴィンテージを知る』の第二弾。今回はカタルーニャ、ラ・マンチャ、リオハの3つの産地の名門ボデガから選んだ2007年ヴィンテージの赤ワインを飲み比べていただきます。

試飲会の参加費は無料です。今度の週末に銀座へお越しの際にはお気軽にお立ち寄りください。

＜今回の試飲ワイン＞
●マシア・エスプラネス（赤）
（産地：カタルーニャ／ぶどう品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ガルナッチャ・ティンタ）
＊厳選したこれら4種類のブドウを使用。しっかりとしたボディーと非常に複雑なアロマを持ち、樽熟成の香りとバランスの良い赤。
●マンサネケ・ヌエストラ・セレクション（赤）
（産地：ラ・マンチャ／ぶどう品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、テンプラニーリョ、メルロー）
＊標高1,080mの自社畑から生まれた傑作。3種類の葡萄の個性を引き立たせ、熟した果実、上品なトースト、スパイスを感じる。
●マンサネケ・ヌエストロ・シラー（赤）
（産地：ラ・マンチャ／ぶどう品種：シラー）
＊スペインでシラーを導入した先駆け。力強くアロマ、ブラックベリーやスミレの花のノート、豊かで肉厚で凝縮感あふれる赤。
●トンドニア・ティント・レセルバ（赤）
（産地：リオハ／ぶどう品種：テンプラニーリョ、ガルナッチャ・ティンタ、グラシアーノ、マスエロ）
＊最高の環境で長期間熟成ワインだけが持つ、果実味、酸味、ミネラル、タンニンが絶妙に調和したリオハNo.1生産者が造る赤。

＜今回の試食＞
スペイン直輸入のジャム、ナッツ、チーズなど、ワインに合わせたスペイン食材をご紹介します。

＊スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、通常価格の10％OFFとさせていただきます。
＊詳しくは、「スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガ（銀座／TEL.03-6228-5350）」にお問い合わせください。

それでは今週末も素晴らしいスペインワインの世界をお楽しみください。

¡Salud!（サルー）