銀座のおすすめスペイン料理「スペインクラブ銀座」新着情報記事information

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試飲会場は「スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガ（銀座／TEL.03-6228-5350）」、開催時間は12時から19時まで。参加費は無料です。
＊スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、通常価格の10％OFFとさせていただきます。

＜今週の試飲ワイン＞
○マンサネケ・シャルドネ（白）
　産地：フィンカ・エレス（ラ・マンチャ）／葡萄品種：シャルドネ
　＊果実味と樽のニュアンス、しっかりとした酸が絶妙で、ブルゴーニュのシャルドネコンクールで受賞歴があります。
●デエサ・デル・カリサル・ムルティヴァリエタル・ロホ（赤）
　産地：デエサ・デル・カリサル（ラ・マンチャ）／葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、メルロー
　＊新樽で10カ月熟成。ローストした樽、タンニンとジャムのような味わいが心地よいスペインでも高評価のワイン。
●デエサ・デル・カリサル カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）
　産地：デエサ・デル・カリサル（ラ・マンチャ）／葡萄品種：カベルネ・ソーヴィニヨン
　＊力強く、熟したスグリやパプリカのようなテイストにカベルネ・ソーヴィニヨン独特のタンニンの余韻が続きます。
●パゴ・フロレンティーノ（赤）
　産地：パゴ・フロレンティーノ（ラ・マンチャ）／葡萄品種：テンプラニーリョ
　＊濃厚な果実味に程好い酸度と熟したタンニンのバランスが素晴らしい、世界的な多くの受賞歴とプロも絶賛する赤。
●デエサ・デル・カリサル・シラー・ドゥルセ（赤）
　産地：デエサ・デル・カリサル（ラ・マンチャ）／葡萄品種：シラー
　＊2005年の特異な気象条件によりシラー畑の一部の葡萄を11月26日に遅摘み収穫した奇跡の甘口シラー【限定品】。

それでは今週末も素晴らしいスペインワインをお試しください。

¡Salud!（サルー）