銀座のおすすめスペイン料理「スペインクラブ銀座」新着情報記事information

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今週のスペインワイン試飲会は1月25日（土）・26日（日）の2日開催となります。
ご用意するワインは、シャンパーニュ製法で造られるスペインを代表するスパークリングワイン、話題のリオハの白、そして天才醸造家が指揮する赤の逸品。
今回の試飲会では、2種類のグラスをご用意して、グラスの違いでどのように味わいが変化するか、じっくりとお楽しみいただきます。

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1月25日（土）・26日（日）の試飲会は、
グラスの違いで味わいの変化をお楽しみください
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＜今回の試飲ワイン＞
●トレジョ・ブリュット・ナツレ（泡・白）
（産地：ペネデス／ぶどう種：マカベオ、チャレッロ、バレリャーダ）
＊伝統的な手作業へのこだわりをもって造られ、細かな泡、切れ味のある辛口の味わいが楽しめる辛口タイプ。シャンパーニュと同製法のスパークリングワイン。
●クエバ・デル・モンヘ・ブランコ（白）
（産地： リオハ／ぶどう種：ヴィウラ、マルヴァシア、ガルナッチャ・ブランカ、モスカテル）
＊今年注目のリオハの白。選別された手摘みのぶどう、自重から流れ出る一番搾り果汁のみを使用。フレッシュかつ、熟成による複雑なアロマ余韻が長く続く。
●ティレヌス・パゴス･デ･ポサダ（赤）
（産地： ビエルソ／ぶどう種：メンシア）
＊天才醸造家・ラウル・ペレスが指揮。樹齢80～100年のメンシア100%使用し、最高級フレンチオークで熟成させたエレガントさと類稀な凝縮感を持つ赤。

＜今回の試食＞
スペイン直輸入のジャム、ナッツ、チーズなど、ワインに合わせたスペイン食材をご紹介します。

＊スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、10％OFFとさせていただいております。
＊詳しくは、スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガ店頭にてお問い合わせください。

それでは今週も素晴らしいスペインワインをお試しください。

¡Salud!（サルー）