銀座のおすすめスペイン料理「スペインクラブ銀座」新着情報記事information

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ご好評をいただいております週末恒例のスペインワイン試飲会は、9月14日（土）、15日（日）、16日（月・祝）の3日間開催となります。

今週ご用意するワインはバルセロナ最大のお祭り「メルセ祭り（La Mercé）」にちなんで、カタルーニャ州から、スパークリング、白、ロゼ、赤の4種類をセレクトしました。
「メルセ祭り」はバルセロナの守護聖人・聖女メルセを祝うバルセロナ最大のお祭りです。ユネスコ無形文化遺産にも登録されている「人間の塔（Castelles）」をはじめ、「巨大人形（Gigantes）のパレード」「花火パレード（Correfoc）など見所も迫力も満点です。特にカタルーニャの伝統舞踊「サルダーナ（La Sardana）」は、フランコ独裁政権時にカタルーニャの民族意識をあおるとして禁止されていたこともあり、カタルーニャの人々にとって民族のシンボルになっているそうです。
今週末の3連休には古い歴史を持つカタルーニャを思いを馳せて、ぜひ「スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ（銀座）」へお立ち寄りください。

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9月14日(土)・15日(日)・16日（月・祝）の試飲会は、
カタルーニャのおすすめのワインをお試しください。
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＜今回の試飲ワイン＞
●トレジョ・ブリュット（白・泡）
（産地：ペネデス／ぶどう種：マカベオ、チャレッロ、バレリャーダ）
＊手摘みしたマカベオ種、チャレッロ種、パレリャーダ種から造ります。伝統的な手作業へのこだわりを大切にしており。一番搾りにあたる果汁を使用。
●クリスティアリ・ブランコ（白）
（産地：コステルス・デル・セグレ／ぶどう種：ミュラー・トゥルガウ、ピノ・ブラン）
＊スペインでは珍しい外国ぶどう品種を使用して造る上品な辛口の白。バラやかすかなマスカットのアロマに、バランスのとれた爽やかな酸味が特徴。
●クリスティアリ・ロゼ（ロゼ）
（産地：コステルス・デル・セグレ／ぶどう種：カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー）
＊カベルネ・ソーヴィニョンとメルローを使用した美しいローズピンクのやや辛口のロゼ。上品な果実味とまろやかな酸味がとけあった上質な味わい。
●トレジョ・ライモンダ（赤）
（産地：ペネデス／ぶどう種：テンプラニーリョ、メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン）
＊手摘み収穫したカベルネ・ソーヴィニョン、メルロー、テンプラニーリョを使用。フレンチとアメリカン・オークで12ヶ月熟成後、24ヶ月以上の瓶熟。

＜今回の試食＞
スペイン直輸入のジャム、ナッツ、チーズなど、ワインに合わせたスペイン食材をご紹介します。

＊スペイン・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、10％OFFとさせていただいております。
＊詳しくは、スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ店頭にてお問い合わせください。

それでは今週も素晴らしいスペインワインをご堪能ください。