銀座のおすすめスペイン料理「スペインクラブ銀座」新着情報記事information

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今週のスペインワイン試飲会は、11月16日（土）、17日（日）の2日間で開催します。
ただ、16日（土）は昼の貸切がありますので、17時からの開催となります。

そこで、今回ご用意するワインは、先週に引き続き日本ソムリエ協会認定ワインアドバイザー・清水和洋（グルメテリア店長）が厳選した11月のおすすめ1万円セットから白・赤の4本の第2弾となります。
「11月のおすすめワインセット」をお試しいただける機会です。ぜひ、お気軽にお越しください。

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11月9日(土)・10日(日)の試飲会は、
11月のおすすめ1万円セット＜第2弾＞白・赤の4種です
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＜今回の試飲ワイン＞
●オチョア・ブランコ・ウヴァドブレ（白）
　（産地：ナヴァラ／ぶどう種：ヴィオニエ、ヴィウラ）
　＊「UVADOBLE」とは「2種の葡萄」を意味し、V（ウベ）から始まるヴィオニエ種とヴィウラ種をブレンド。熟成感と酸のバランスが良く、どんな料理にも相性抜群。
●マーティン・コダック（白）
　（産地：リアス・バイシャス／ぶどう種：アルバリーニョ）
　＊今話題のアルバリーニョ種100%の白。豊富な魚介類に恵まれたリアス・バイシャスだけあって、ガリシア名物のタコ料理をはじめ魚介料理に合わせてほしい白。
●オチョア・クリアンサ（赤）
　（産地：ナヴァラ／ぶどう種：テンプラニーリョ）
　＊ヨーロッパの有名ワインスクールで「綺麗に造られたテンプラニーリョのお手本」として教材で使用されているほどの赤。2015ヴィンテージは今やピークの味わい。
●デエサ・デル・カリサル カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）
　（産地：ラ・マンチャ／ぶどう種：カベルネ・ソーヴィニヨン）
　＊18ヶ月のフレンチオーク熟成、その後ボトルで1年間の熟成。カベルネ独特のタンニンの余韻が特徴。ゴールデン・ガイドの「優れたスペインワイン500」銀賞を受賞。

＜今回の試食＞
スペイン直輸入のジャム、ナッツ、チーズなど、ワインに合わせたスペイン食材をご紹介します。

＊スペイン・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、10％OFFとさせていただいております。
＊詳しくは、スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ店頭にてお問い合わせください。

それでは今週も素晴らしいスペインワインをお試しください。

¡Salud!（サルー）