銀座のおすすめスペイン料理「スペインクラブ銀座」新着情報記事information

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今年も大変お世話になりました。
今週のスペインワイン試飲会が令和元年最後となりますが、12月28日（土）・29日（日）の2日間開催します。
今回ご用意するワインは、泡とシェリーから和食におすすめの4本をセレクトしました。
年末年始のお買い物でお近くにお越しの際は、ぜひ、お気軽にお立ち寄りください。

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12月28日（土）・29日(日)の試飲会は、
泡とシェリーから和食におすすめの4本
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＜今回の試飲ワイン＞
●ロベジャ・ブリュット・インペリアル（泡・白）
（産地：ペネデス／ぶどう種：マカベオ、チャレッロ、バレリャーダ）
＊熟成による心地よいフレッシュなリンゴを彷彿させる果実味のアロマ、控えめな酸味と優しい甘みのバランスに優れたカヴァ。
●ロベル・セミセコ（泡・白）
（産地：ペネデス／ぶどう種：マカベオ、チャレッロ、バレリャーダ）
＊熟成から生じる繊細で複雑な香り、乾燥フルーツやヘーゼルナッツなどと相性の良い、やや甘口タイプの上品な熟成カヴァ。
●イダルゴ・フィノ（シェリー）
（産地：ヘレス／ぶどう種：バロミノ）
＊イベリコ豚の生ハムや魚介料理、和食との相性が良く、繊細な香りと軽い口当たりのすっきりとした辛口のシェリー。
●モレニータ・クリーム（シェリー）
（産地：ヘレス／ぶどう種：バロミノ、ペドロ・ヒメネス）
＊オロロソにペドロ・ヒメネスを添加して造られる甘口のシェリー。干しブドウを思わせる凝縮した豊かで深い香りが特徴。

＜今回の試食＞
スペイン直輸入のジャム、ナッツ、チーズなど、ワインに合わせたスペイン食材をご紹介します。

＊スペイン・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、10％OFFとさせていただいております。
＊詳しくは、スペイン・グルメテリア・イ・ボデガ店頭にてお問い合わせください。

それでは令和元年の年末も素晴らしいスペインワインをお試しください。

¡Salud!（サルー）