銀座のおすすめスペイン料理「スペインクラブ銀座」新着情報記事information

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今週10月17日（土）・18日（日）開催のスペインワイン試飲会は、シリーズ『ヴィンテージを知る』の第三弾。今回はラ・マンチャ、ビエルソ、マジョルカ、リベラ・デル・ドゥエロの4つの産地の名門ボデガから選んだ、2016年ヴィンテージの赤ワインを飲み比べていただきます。

試飲会の参加費は無料です。今度の週末に銀座へお越しの際にはお気軽にお立ち寄りください。

＜今回の試飲ワイン＞
●アジョッソ・クリアンサ（赤）
　（産地：ラ･マンチャ／ぶどう品種：テンプラニーリョ）
　＊ヨーロッパで20個以上ものメダルや賞を受賞した実力派の赤。バランスに優れ、幅広い料理と合わせやすい。
●ティレヌス・ロブレ（赤）
　（産地：ビエルソ／ぶどう品種：メンシア）
　＊ラウル・ペレスが指揮するティレヌスの旗艦ワイン。樽熟成による滑らかな味わいとスケール感のある長い余韻。
●ホセ・フェレール・クリアンサ（赤）
　（産地：ビニサレム（マジョルカ）／ぶどう品種：マント・ネグロ、テンプラニーリョ、カベルネ・ソーヴィニヨン）
　＊マジョルカの希少な地場品種マント・ネグロを使用。生き生きとした果実味とタンニン、樽の風味が楽しめる逸品。
●モンテ・アヴェジョン・クリアンサ（赤）
　（産地：リベラ・デル・ドゥエロ／ぶどう品種：テンプラニーリョ）
　＊標高が高く粘土質と石灰質を含む砂質壌土の畑から収穫し、14ヶ月の樽熟成を経た、骨格のしっかりとした赤。

＜今回の試食＞
スペイン直輸入のジャム、ナッツ、チーズなど、ワインに合わせたスペイン食材をご紹介します。

＊スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、通常価格の10％OFFとさせていただきます。
＊詳しくは、「スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガ（銀座／TEL.03-6228-5350）」にお問い合わせください。

それでは今週も素晴らしいスペインワインの世界をお楽しみください。

¡Salud!（サルー）