銀座のおすすめスペイン料理「スペインクラブ銀座」新着情報記事information

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今週2月13日（土）・14日（日）開催のスペインワイン試飲会は、「バレンタイン特集第3弾！」として、あの人に贈りたい、あの人と飲みたい・・・情熱の国・スペインの珠玉のワインをご案内します。
試飲会の参加費は無料です。

＜今回の試飲ワイン＞
●トレジョ・ブリュット（泡・白）
（産地：ペネデス／葡萄品種：マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ）
＊手摘みしたマカベオ、チャレッロ、パレリャーダの一番搾りにあたる果汁を使用。伝統的な手作業にこだわったエレガントな辛口。
●ピカロ・デル・アギラ・クラレテ（ロゼ）
（産地：リベラ・デル・ドゥエロ／葡萄品種：テンプラニーリョ、ガルナッチャ・ティンタ、ブランカ･デル･パイス、ボバル、テンプラニーリョ･グリス）
＊樹齢50年前後の葡萄を使用、20カ月の樽熟成。カスティージャ・イ・レオンの有機認定。ホルヘ・モンソンの造るこだわりのロゼ。
●モレニータ・クリーム（シェリー・甘口）
（産地：ヘレス／葡萄品種：バロミノ、ペドロ・ヒメネス）
＊干しブドウを思わせ、柔らかなアロマとライトな味わい。デザートと合わせたり、ロックやソーダ割りなど、広く楽しめるシェリー。
●イダルゴ・ペドロ・ヒメネス（シェリー・甘口）
（産地： ヘレス／葡萄品種：ペドロ・ヒメネス）
＊糖度を上げるために収穫後に葡萄を数日間天日干し。ローストしたナッツやレーズンのニュアンスと甘みのあるフレーバーが特徴。

＜今回の試食＞
スペイン直輸入のジャム、ナッツ、チーズなど、ワインに合わせたスペイン食材をご紹介します。

＊スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、通常価格の10％OFFとさせていただきます。
＊詳しくは、「スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガ（銀座／TEL.03-6228-5350）」にお問い合わせください。

政府の緊急事態宣言が発令されておりますが、安心してご利用いただけるよう、3蜜回避と飛沫防止対策を施しての開催です。
発熱など体調が優れない方は参加をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。

それでは今週も素晴らしいスペインワインをお試しください。

¡Salud!（サルー）