銀座のおすすめスペイン料理「スペインクラブ銀座」新着情報記事information

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「4月のおすすめワイン6本セット」はこちらをご覧ください。

＜今回の試飲ワイン＞
●カ・ネストラック・イドイア・ブランク（白）
（産地：D.O.カタルーニャ／葡萄品種：チャレッロ、シャルドネ、ガルナッチャ・ブランカ、マカベオ）
＊フレンチのオーク新樽で6ヶ月間熟成。味わいにボリューム感あり、白い花や南国フルーツのようなアロマが印象的。
●アウセタ・ブランコ（白）
（産地：D.O.モンサン／葡萄品種：ガルナッチャ・ブランカ、モスカテル）
＊フレッシュな味わい、7ヶ月の樽熟成と葡萄の持つボリュームのある果実味が調和して、リッチでコクのある仕上がりに。
●ヴェッサンツ（赤）
（産地：D.O.モンサン／葡萄品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、ガルナッチャ・ティンタ、シラー）
＊熟成感があり、シルキーで上質なタンニンの味わい、エレガントで長い余韻。豚肉のグリルとのマリアージュがおすすめ。
●マシア・エスプラネス（赤）
（産地：D.O.モンサン／葡萄品種：メルロー、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー、ガルナッチャ・ティンタ）
＊樽熟成12ヶ月、ボトル熟成12ヶ月。ベリー類の濃厚で非常に複雑なアロマに、樽熟成の香りと構成のしっかりとした赤。

＜今回の試食＞
スペイン直輸入のジャム、ナッツ、チーズなど、ワインに合わせたスペイン食材をご紹介します。

＊スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガでご試飲いただいたワインを当日ご購入の場合、通常価格の10％OFFとさせていただきます。
＊詳しくは、「スペインクラブ・グルメテリア・イ・ボデガ（銀座／TEL.03-6228-5350）」にお問い合わせください。

現在、東京都の時短営業要請、リバウンド防止期間となっております。安心してご利用いただけるよう、3密回避と飛沫防止対策を施しての開催です。
引き続き、発熱など体調が優れない方は参加をご遠慮いただきますようお願い申し上げます。

それでは今週も素晴らしいスペインワインをお試しください。

¡Salud!（サルー）